Recepty

Tvarohovo pohánkové šúľance s makom

Šúľance: tie klasické, nepatria zrovna do kategórie zdravých jedál, hoci uznávame, že sú chutné. A práve preto človek špekuluje, ako ich spraviť aj v zdravej verzii. Táto verzia je založená na zdravých tukoch z mliečnych výrobkov a maku, obmedzme ich konzumáciu s vysokým množstvo

Hubové krupoto

Chcete zmenu? Chcete celozrnné chutné jedlo, ktoré je iné a predsa tak domáce? Vyskúšajte tento jednoduchý recept.

Pizza bez tuku - čisté sacharidy

Pizza je pre väčšinu z nás chutný pokrm.... ale žiaľ, nezdravý. Nezdravý je hlavne kvôli tomu, že obsahuje veľké množstvo tukov a sacharidov zároveň. Dnes som robila "co dom dal" pizzu, snažiac sa urobiť ju bez tukov....

Celozrnné šišky

Obdobie fašiangov sú obdobím plesov a šišiek. Netvrdím, že šišky sú ideálnym pokrmom, ale priznám sa, že som ich spravila prvýkrát vo svojom živote aj ja. Len som si prerobila recept....

Rizoto s využitím rezistentného škrobu - Čo to je?

Rezistentný škrob je typ škrobu, ktorý odoláva tráveniu. Hlavným prínosom rezistentného škrobu je, že sa v tráviacom trakte správa ako vláknina a pôsobí ako probiotikum.

Kulajda (bez cukru!)

Niektoré regióny ešte dodnes varia kyslé polievky s cukrom. Napriek tomu, že je zo všetkých strán zdôrazňovaná jeho škodlivosť... a napriek tomu, že aj keď ho vedome nepridáme do jedla, aj tak ho v mnohých potravinách nájdeme...